Pumpasoppa

Pumpa, morot, fänkål, persiljerot kokas i buljong. Mixa med färsk ingefära och chili.
Lägg ghee i en gryta och tillsätt mortlade kryddor: kryddnejlika, fänkål, svartpeppar och salt. Severa med färsk dill och fetaostkuber och bröd.